Jednokratno posuđe i plastične posude za hranu zasigurno su vrlo prikladne: štede i vrijeme i trud. Međutim, uprkos tome, liječnici upozoravaju da, ako se nepravilno koristi, plastika ima negativan učinak na cijelo tijelo.
Prije kupnje pogledajte oznake koje se obično nalaze na dnu posuđa ili u uputama. Trebali biste vidjeti amblem sa čašom i vilicom, ovo je obavezni simbol kvalitetnog proizvoda. To je pribor koji se može koristiti za kontakt s hranom i pićima. Preporučuje se jednom koristiti plastičnu posudu. Ponovljenom upotrebom oštećuje se vanjski zaštitni sloj ploča, vilica i čaša, što doprinosi oslobađanju štetnih tvari: fenola, formaldehida, olova i kadmijuma. Za topla jela odaberite tave sa PP oznakom, izrađene na bazi polipropilena. Takve ploče možete sigurno koristiti za zagrijavanje hrane u mikrovalnoj pećnici, one su elastične i vrlo otporne na visoke temperature. Dobro je zamrznuti hranu u takvom jelu. Ekspandirani polistiren, od kojeg se izrađuje visokokvalitetno posuđe za jednokratnu upotrebu, potpuno je ekološki i siguran. To dokazuje značka ERS na ambalaži proizvoda. Takve ploče i čaše ne mijenjaju oblik i ostaju krute, čak i ako u njih ulijete kipuću vodu ili stavite nešto vruće. Ali na jelima za hladna jela treba biti označena PS. Ako u takvu posudu stavite vruću hranu, započet će ispuštanje toksina koji su štetni po zdravlje. Zatražite od prodavača certifikat kvalitete za sve kupljene proizvode.
